4月份的一個週休假期
我和哈尼為了好吃的鬆餅而決定來個鹿港悠閒二日遊~
就是這家孩堤咖啡
我們已經不只一次為了他們家的鬆餅從台北南下彰化了!!
↓有歷史紀錄
[彰化]台北吃不到的脆皮鬆餅--孩堤咖啡
[新竹玩]Day1--彰化孩堤咖啡.南寮漁港
[台南賞蓮2日遊]Day2--彰化孩堤咖啡喝咖啡吃鬆餅
所以.這次算是第四次來彰化吃鬆餅了!!
如果他們的店開的離台北再近一點.恐怕就不只這個數字了!!
因為哈尼常常囔囔著要開車南下吃好吃的鬆餅^^~
這次來孩堤有很大的不一樣是--他們搬家了!!!
他們搬到有濃濃古香味兒的鹿港鎮囉!!
而且居然是在古蹟裡面!!
是鹿港有名的古蹟丁家大宅裡!!超酷的耶
新店地址--彰化縣鹿港鎮中山路134號(丁家大宅)
↓而他們原本的地址--彰化縣福興鄉彰鹿路四段149號
除了還是有賣飲品之外.主要做為咖啡烘培工作室
他們家的咖啡都是自己烘培的呢!!
很香濃~很好喝^^~
我們來的時候只知道他們的店搬到鹿港
沒想到居然還是搬到古蹟裡.實在是太令我們驚呼了!太有特色了!!
走進店裡面到處都是濃濃的古味兒~
店門口擺放的這幾張桌椅還真是古色古香~~好有FU哦~~
現代式的吧台融合在古蹟裡面一點也不突兀
顏色和材質都搭配得很不錯
有著一股濃濃的彰化縣特有的文化氣息~
吧台後方的樓梯就是通往鹿港特有的"樓井"
樓井可以說是鹿港的大特色之一
鹿港許多古老的房子裡都會有"樓井"
做為房舍內部採光和通風用.所以屋子裡很涼不用開冷氣^^
在吧台邊抬頭一看就可以看到樓井.真特別!
這可是只有鹿港才有的呢!!
在店裡面除了古蹟之外
當然還是免不了咖啡器皿
不同種類.不同烘培程度的咖啡豆
孩堤的咖啡豆都是他們自己烘培的耶!
很天然.吃的放心^^
室內的座位.很寬敞舒適~
室內還保留著以前的門窗
旁邊的鐘是一支錶^^
上面的窗花是四個萬字.代表萬事如意
這個圖案是蝙蝠.代表著福氣
哈尼點了酒香咖啡
老闆正在用威士忌調味.還冒火.好酷!!
走到後面有戶外座位
我們選擇坐這裡
座位旁邊就是丁家大宅的第二進大門
所以坐在這裡喝咖啡很有FU呢~
四處拍了一下照.超好吃的脆皮鬆餅就上桌了!!
這是這個鬆餅--巧克力脆皮鬆餅
讓我們常常想趁週休二日跑來彰化吃它!!
這個脆皮鬆餅可是在別的地方都吃不到
只有在彰化孩堤咖啡才吃得到
因為這是老闆自己研發的口感
有別於一般的鬆餅.它的口感比較酥脆而有層次.而且非常香~
這個巧克力口味是我和哈尼來必點的口味.超級好吃~
好想每個禮拜都吃到它喔
這次來發現有新的口味耶~當然要點來吃吃看囉!!
芋頭脆皮鬆餅和地瓜脆皮鬆餅
這個芋頭和地瓜的新口味吃起來甜而不膩
餡料的口感好綿密.用料也好紮實喔!!
看它的剖切面就可以看出來它跟一般的鬆餅很不一樣!!
真得好好吃~~
我的摩卡咖啡
他們的咖啡豆是自己烘培的.所以味道很香濃獨特
上面有我愛的鮮奶油耶^^
哈尼的酒香咖啡
是用威士忌去調的喔!!(哇~下重本!!
((噗~哈尼都喝快完了.我才想起來要拍它
吃到好吃的鬆餅~感覺好幸福唷~哈尼超開心~
這種愜意的感覺.很符合我們的鹿港悠閒二日遊~~
鬆餅真的好好吃喔^///^
這是我吃過最好吃的鬆餅
從我們的座位看過去.就是丁家大宅的四合院建築大門
因為它開放參觀的時間是到4點半
我們來的時候已經超過時間了.所以大門關上無法進去參觀
今天我們先拍拍它的外觀.明天再進去參觀囉~
↓大門兩旁的木屏彩繪是鹿港彩繪匠師郭友梅的作品.頗為珍貴!
丁家大宅因為貴為「進士第」.所以在當地深受地方鄉紳重視
它的前庭正門為三間店屋相連.內部為一個標準的四合院
建築格局是少見的「三坎三進二院」
是鹿港街屋中保存格局最完整的建築.現為縣定古蹟
孩堤咖啡就在丁家大宅裡的第一進
丁家古厝第一進縱深約10餘公尺
內部設有樓井.室內開設拱門.做為與兩旁店面相通用
這個戶外座位好悠閒好愜意~
坐一個下午也不膩.真是舒服~~
在鹿港隨處可見古蹟.真是一個具有豐富文化特色的城市~
這樣悠閒的坐在古蹟裡喝咖啡吃鬆餅還是第一次.感覺好舒服~
就這樣坐到天色都暗了
回到室內拍拍晚上的感覺
屋內開了燈.感覺更有氣氛
牆上展示的杯具.燈光打下來的感覺很漂亮
牆上的木頭雕花窗帘~
室內的間接照明更添屋內的氣氛
從室內看吧台
現代跟古代的融合是鹿港的最大特色.一點也不衝突
鹿港的樓井真的很特別!!
晚上的吧台
(這時哈尼正在跟老闆問路
古色古香的咖啡店在鹿港小鎮!!
在我的旅遊記錄中.來彰化玩的次數逐漸增加
有很大的一個原因就是因為孩堤咖啡
因為它超好吃的鬆餅
讓我和哈尼常常想跑來彰化
因為孩堤之前的位址離彰濱工業區很近
所以.我們也因此跑去白蘭氏博物館、台灣玻璃館玩
現在它搬到鹿港.也讓我們跑來鹿港二日遊^^
所以說美食的威力真的很龐大
這次的鹿港古蹟悠閒遊就從孩堤咖啡開始~
只能說.孩堤咖啡的脆皮鬆餅真的超好吃~強力推薦啦!!!(流口水中)
留言列表
